Workshops in heimeliger Atmosphäre
Mein Workshopangebot:
Samstag, 03.10.2026
Komm auf dein Blind Date: Gemeinsam Datteln kennenlernen und wie du sie zum Süßen verwendest.
Samstag, 21.11.2026
Weihnachtsleckereien backen und genießen (Termin 1) - Wichtig: Andere Rezepte als bei Termin 2!
Samstag, 28.11.2026
Weihnachtsleckereien backen und genießen (Termin 2) - Wichtig: Andere Rezepte als bei Termin 1
Mittwoch (Feiertag), 06.01.2027
Veganes Frühstück neu gedacht: Zeit, Ruhe und Raum für ein echtes Frühstücksgefühl nach dem Workshop
Für alle weiteren Workshops und alle Infos zu den Workshops klicke in das jeweilige Monat in der Tabelle unten.
Freue dich darauf:
- Fühl dich wie zu Hause: Schnapp dir Kaffee, Tee, Wasser oder was sonst noch da ist.
- Nachhaltige Küche: Die Rezepte sind 100 % pflanzlich, der Großteil der Zutaten stammt aus biologischer Landwirtschaft. Wann immer es möglich ist wird regional und saisonal eingekauft, bei Produkten von „weit her“ lege ich auf Fairen Handel wert. Meine Einkaufswege erledige ich zu fast 100 % mit dem Rad oder den Öffentlichen Verkehrsmitteln.
- Gemütlich gemeinsam Essen genießen!
- Die Workshop-Rezepte bekommst du mit nach Hause!
So klappt die Anmeldung:
Lade dir hier das Anmeldeblatt herunter und schicke es ausgefüllt und unterzeichnet an mich. Bitte infoirmiere dich über meine Allgemeinen Geschäftsbedingungen sowie die Datenschutzhinweise und die Verwendung von Zoom.
Klicke auf den jeweiligen Monat und du findest alle Infos zu den jeweiligen Workshops:
Samstag, 06.01.2027 (Feiertag)
Veganes Frühstück neu gedacht: Zeit, Ruhe und Raum für ein echtes Frühstücksgefühl nach dem Workshop. Gemeinsam genießen, ausprobieren & inspirieren lassen.
Wie kannst du dich anmelden? Lade dir hier das Anmeldeblatt herunter (ganz unten) und schicke es ausgefüllt und unterzeichnet an mich! Bei Fragen hierzu melde dich
gerne bei mir.
Was erwartet dich?
Was kannst du dir Gutes zum Frühstück richten – ganz ohne Stress, aber mit viel Genuss und Nährstoffen?
In diesem 6-stündigen veganen Frühstücksworkshop tauchen wir gemeinsam in die Welt eines alltagstauglichen, aber auch besonderen pflanzlichen Frühstücks ein.
Wir starten entspannt mit einem frisch gemixten Smoothie, kommen gemütlich am Esstisch zusammen und besprechen weshalb ihr euch für den Workshop entschieden habt. Wir sammeln in der Gruppe Frühstücksideen – für den Alltag genauso wie fürs Wochenende. Dabei schauen wir, was für dich und deine Familie wirklich gut passt. Du gehst mit vielen neuen Inspirationen, konkreten Ideen und richtig viel Motivation nach Hause, um neue Frühstücksrituale auszuprobieren.
Freu dich auf ein liebevoll zusammengestelltes Buffet mit:
Müsli-Muffins
Hirse-Himbeer-Müsli (auf Wunsch mit Schokosoße)
Homemade Granola
Dinkelvollkorn-Bagels mit hausgemachtem Kichererbsen-Aufstrich
(„Kicher-Ei“), Salat & Tofu-Speck
Feto-Häppchen
Gut zu wissen: Wir süßen ausschließlich mit Obst – z. B. Datteln oder gemahlenen Datteln (Dattelsüße). In den Rezepten kommen kein raffinierter Zucker und keine Sirupe zum Einsatz. Bitte nimm Behälter mit. Alles was übrig bleibt, teilen sich die Workshopteilnehmer*innen untereinander auf.
Dein Geschenk an dich
Rezepte, die wir gemeinsam zubereiten (ausgedruckt & auf Wunsch digital)
Auf Wunsch ein paar passende weitere Rezepte, falls sich im Workshop was ergibt (digital)
Die Vegologisch-Broschüre
Das Vegologisch-Tellerplakat (DIN A2) – farbenfroh & inspirierend, damit du täglich siehst, wie du deinen Teller genussvoll richten kannst
Organisatorisches
Wo: Vegologisch – vegane Diätologie; Josef-Pock-Straße 7/2/9, 8051 Graz
Wann: 06.01.2027, 9-15:00
Dauer: ca. 6 Stunden (Bitte plane einen Puffer ein – wir nehmen uns die Zeit, die es braucht.)
Kosten: 180 € pro Person
Teilnehmer:innen: 5–6 Personen
Exklusiv in meiner Praxis – in kleiner, persönlicher Runde. Nach
Nach dem gemeinsamen Genießen bitte ich um ein entspanntes gemeinsames Zusammenräumen.
03.10.2026
Komm auf dein Blind Date: Gemeinsam "Datteln kennenlernen" und wie du sie zum Süßen verwendest!
Wichtig: Du datest Datteln, keine Menschen :-).
Wie kannst du dich anmelden? Lade dir hier das Anmeldeblatt herunter und schicke es ausgefüllt und unterzeichnet an mich! Bei Fragen hierzu melde dich gerne bei mir.
Was erwartet dich? Wir starten entspannt mit einem frisch gemixten Smoothie und tauchen in die Welt des Süßens mit Trockenfrüchten und Obst ein. Wieso macht das Sinn? Wie funktioniert es? Welche Fragen beschäftigen euch? In diesem 6-stündigen Workshop zeige ich dir, wie du besonders feine Leckereien mit Datteln zubereiten kannst. Wir süßen zu 100 % nur mit Obst und machen nährstoffreiche feine Süßigkeiten und Backwaren. Alles, das wir nicht im Workshop aufessen, teilt ihr euch auf und nehmt ihr mit nach Hause.
Freu dich auf ein liebevoll zusammengestelltes Naschbuffet mit:
Vegane Karamell-Beisser (in Richtung Toffifee)
Knuspriger Hafer-Karamell-Riegel (in Richtung Twix)
Knusprige Zimtflakes (für Müslis, als Topping,…)
Walnuss-Schoko-Donuts
Selbstgemachte Dattelschokolade
Kokos-Schoko-Konfekt
Gut zu wissen:
Bitte nimm Behälter mit. Alles was übrig bleibt, teilen sich die Workshopteilnehmer*innen untereinander auf.
Bitte nimm dir eine kleine Jause mit, falls du im Workshop Hunger bekommst und nicht nur naschen magst. In der Früh wird es einen Smoothie geben und du kannst dir auf Wunsch später gerne noch einen mixen.
Dein Geschenk an dich:
Alle Rezepte, die wir gemeinsam zubereiten (ausgedruckt & auf Wunsch digital)
Organisatorisches:
Wo: Vegologisch – vegane Diätologie
Josef-Pock-Straße 7/2/9, 8051 Graz
Wann: 03.10.2026
Dauer: ca. 6 Stunden (Bitte plane einen Puffer ein – wir nehmen uns die Zeit, die es braucht)
Kosten: 180 € pro Person
Teilnehmer:innen: 5–6 Personen
Exklusiv in meiner Praxis – in kleiner, persönlicher Runde.
Nach dem gemeinsamen Genießen bitte ich um ein entspanntes gemeinsames Zusammenräumen.
21.11.2026 - 1. Kurs im November
Gemeinsam Weihnachtsleckereien backen und genießen
Wie kannst du dich anmelden? Lade dir hier das Anmeldeblatt herunter und schicke es ausgefüllt und unterzeichnet an mich! Bei Fragen hierzu melde dich gerne bei mir.
Was erwartet dich?
Wir starten entspannt mit einem frisch gemixten Smoothie und tauchen in die Welt der Weihnachtsleckereien ein. In diesem 6-stündigen Workshop zeige ich dir, wie du besonders feine Kekse mit Datteln zubereiten kannst. Wir süßen zu 100 % nur mit Obst und machen nährstoffreiche vegane Weihnachtsleckereien. Für den „weißen Zauber“ bei den Haselnuss-Hörnchen sorgt pulverisierter Birkenzucker. Alles, das wir nicht im Workshop verkosten, teilt ihr euch auf und nehmt ihr mit nach Hause.
Freu dich auf diese liebevollen Weihnachtsleckereien:
Mürbteigkekserl
Mohnknöpfe
Haselnuss-Hörnchen
Datzipan-Pralinen (wie Marzipan)
Nussige-Karamell-Küsschen (wie „Toffifee“)
Schoko-Kokos-Konfekt
Gut zu wissen:
Bitte nimm Behälter mit. Alles was übrig bleibt, teilen sich die Workshopteilnehmer*innen untereinander auf. Bitte nimm dir eine kleine Jause mit, falls du im Workshop Hunger bekommst und nicht nur naschen möchtest 😊!
Dein Geschenk an dich
Alle Rezepte, die wir gemeinsam zubereiten (ausgedruckt & auf Wunsch digital)
Organisatorisches
Wo: Vegologisch – vegane Diätologie
Josef-Pock-Straße 7/2/9, 8051 Graz
Wann: 21.11.2026 (Samstag)
Dauer: ca. 6 Stunden
(Bitte plane einen Puffer ein – wir nehmen uns die Zeit, die es braucht)
Kosten: 180 € pro Person
Teilnehmer:innen: 5–6 Personen
Exklusiv in meiner Praxis – in kleiner, persönlicher Runde.
Nach dem gemeinsamen Genießen bitte ich um ein entspanntes gemeinsames Zusammenräumen.
28.11.2026 (Samstag) - 2. Kurs im November
Gemeinsam Weihnachtsleckereien backen und genießen
Wie kannst du dich anmelden? Lade dir hier das Anmeldeblatt herunter und schicke es ausgefüllt und unterzeichnet an mich! Bei Fragen hierzu melde dich gerne bei mir.
Was erwartet dich?
Wir starten entspannt mit einem frisch gemixten Smoothie und tauchen in die Welt der Weihnachtsleckereien ein. In diesem 6-stündigen Workshop zeige ich dir, wie du besonders feine Kekse und Leckereien mit Datteln zubereiten kannst. Wir süßen mit Obst und machen nährstoffreiche und geniale vegane Weihnachtsleckereien. Für den „weißen Zauber“ bei den Vanillekipferln und den Schoko-Schnee-Mandeln sorgt pulverisierter Birkenzucker.
Alles, das wir nicht im Workshop verkosten, teilt ihr euch auf und nehmt ihr mit nach Hause.
Freu dich auf diese liebevollen Weihnachtsleckereien:
Mandelknöpfe (Elisenlebkuchen)
Orangen-Schoko-Kekse (mit Linsen)
Vanillekipferl
Kokosmandel-Trüffel – Wie „Raffaelo"
Pistazien-Nougat-Kugeln – Wie „Mozartkugeln"
Knusprige Mandeln im Schoko-Schnee-Mantel
Gut zu wissen:
Bitte nimm Behälter mit. Alles was übrig bleibt, teilen sich die Workshopteilnehmer*innen untereinander auf. Bitte nimm dir eine kleine Jause mit, falls du im Workshop
Hunger bekommst und nicht nur naschen möchtest 😊!
Dein Geschenk an dich
Alle Rezepte, die wir gemeinsam zubereiten (ausgedruckt & auf Wunsch digital)
Organisatorisches
Wo: Vegologisch – vegane Diätologie
Josef-Pock-Straße 7/2/9, 8051 Graz
Wann: 28.11.2026 (Samstag)
Dauer: ca. 6 Stunden
(Bitte plane einen Puffer ein – wir nehmen uns die Zeit, die es braucht)
Kosten: 180 € pro Person
Teilnehmer:innen: 5–6 Personen
Exklusiv in meiner Praxis – in kleiner, persönlicher Runde.
Nach dem gemeinsamen Genießen bitte ich um ein entspanntes gemeinsames Zusammenräumen.
Vegologisch-Unterlagen: Videokurs, Broschüre & Tellerplakat
Hier findest du einen Überblick über meine Unterlagen. Solltest du Interesse an einer Bestellung haben, fülle das unverbindliche Anfrageformular aus und lass es mir zukommen. Ich melde mich bei dir!
Ich freue mich auf deine Anmeldung!
Lade dir hier das Anmeldeblatt herunter und schicke es ausgefüllt und unterzeichnet an mich! Bitte informiere dich und die anderen Teilnehmer*innen über meine Allgemeinen Geschäftsbedingungen sowie die Datenschutzhinweise und die Verwendung von „Zoom“.